El Te de Cascara de Naranja es una forma de usar todos integramente la naranja, sin desperdiciar nada, ademas es una de las pocas bebidas endulzadas que puede tomar un diabetico, mejor aun, esta es una opcion natural para poder dormir tranquilo, para aquellos que sufren de depresion e insomnio.
Lo primero es elegir la naranja correcta, las naranjas de cascara delgada y lisa, no son las mejores, sirven pero no dan la concentracion adecuada, las que si sirven son esas feas naranjas de supermercado de cascara gruesa, y arrugada; la que se debe dejar sumergida en agua por un dia
INGREDIENTES
- Cascara de una naranja de cascara gruesa
- Rajas de Canela al gusto
- Litro y medio de agua
- Una cucharadita de miel
PROCEDIMIENTO
Se pone a calentar el agua en una tetera, con la canela y la cascara de naranja, dejamos hervir, cuando suelte el hervor, se apaga el fuego y se puede servir inmediatamente, aunque es mejor dejar reposarun poco, que la cascara suelte toda su escencia, cuando el liquido sea naranja, esta listo, se retira la cascara o se amargara el te.
Al servirse, se endulza con miel, una cucharada es lo normal, pero puede endulzarse al gusto, esta bebida se puede acompañar con galletas o bien un buen pan.
Si se va a tomar para dormir, pueden tomarse un par de tazas, de preferencia un par de horas antes de irse a dormir, sus efectos sobre el sistema nervioso tardan un poco en hacer efecto, ayuda mucho, pensar en cosas agradables para disminuir aun mas el stress, no pensar en las preocupaciones sino en horario de oficina es una buena idea, nunca telleves las preocupaciones a la cama. Se cree que este te, tambien es util para controlar la miccion nocturna descontrolada de los Diabeticos
VARIACIONES
Se puede usar naranja lisa, el efecto es menor, tambien púede usarse azucar en vez de miel, pero el efecto casi desaparece, entre mas anaranjado sea el te, mayor su efecto
